Size kıyır kıyır pastane tadında bir tuzlu kurabiye tarifi getirdim 😍😋🤤 tadanlardan tam not almıştı ama ben tarifi paylaşmakta biraz geç kaldım 🙈 hemen aşağıya bırakıyorum tarifini ☺👇🏻✏📝 kaydedip beğenmeyi unutmayın 😉
Tuzlu kıyır kurabiye
Malzemeler;
-125 gram tereyağ
-1 çay bardağı sıvıyağ
-2 yemek kaşığı sirke
-1 yumurta (sarısı üzeri için kullanılacak)
-2 yemek kaşığı pudra şekeri
-1 çay kaşığı tuz
-1 paket kabartma tozu
-1 yemek kaşığı çörekotu (olmasada olur)
-aldığı kadar un
Hazırlanışı; un ve çörekotu hariç diğer malzemeleri mikser ile bir iki dk çırpıp un ve çörekotunu ekleyip yumuşak ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz istediğimiz şekilleri verip üzerine yumurta sarısı sürüp susam-çörekotu vs serpip 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
Dip not; mikser kullanmadanda hazırlayabilirsiniz fakat aynı kıyırlığı vermez😉 ben hamuru kalınca açıp yuvarlak bi kalıpla kesip şekil verdim bu önemli değil ne şekil vermek istiyosanız olabilir bazılarının üzerinede yumurta akı sürüp susam vs bandırdım 😉
