27 Haziran 2021 Pazar

Kabaklı Salata

 Hazır yaz gelmiş sebzeler bahçelerden tazecik çıkmaya başlamışken 😍 güzel bi salata tarifi vereyim size ☺


Kabaklı salata 


Malzemeler

-2 adet kabak 

-2 adet havuç

-2 adet kırmızı biber

-mısır

-yeşil zeytin 

-dereotu

-sarımsak

-yoğurt 

-mayonez 

-tuz 


Hazırlanışı; sebzeleri istediğimiz boyutlarda doğrayıp çok yağda ayrı ayrı soteliyoruz, yoğurtda mayonez, sarımsak, tuz ve dereotunu ekleyip karıştırıyoruz. Sotelenen sebzeleri ve zeytin ile mısırı yoğurtlu sosa döküp karıştırıyoruz ve salatamız hazır 🤗






20 Haziran 2021 Pazar

Muffin Kek 🧁

 Yumuşacık muffin kekler yaptım 😍 hemde ertesi günde tazeligini hiç kaybetmedi 🤤 eh oğlumunda eli değince lezzetide bomba oldu 😍😋tarifi soranlar için aşağıya bırakıyorum beğenip kaydetmeyi unutmayın ☺💛👌🏻🤌🏻


Muffin Kek 🧁


Malzemeler;

-1 adet yumurta 

-1 çay bardağı toz şeker

-1 cay bardağı su 

-1 çay bardağından 1 parmak eksik sıvıyağ

-1 paket vanilya 

-1 çay kaşığı kabartma tozu

-yarım çay kaşığı karbonat 

-2.5 çay bardağı un 

-1 yemek kaşığı kakao (isteğe bağlı)

-fındık-damla çikolata (isteğe bağlı)


Hazırlanışı; yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Yağ ve suyuda ekleyip bir kez daha çırpıyoruz, un, kabartma tozu, karbonat ve vanilyayıda ekliyoruz kağıt mufin kalıplarına yada herhangi bir minik kalıplara pay ediyoruz hamurdan çok az ayırıp kakao ile karıştırıp onuda kaplara pay edip üstlerine fındık ve çikolata koyup 170 derecelik fırında kürdan kontrolü ile pişiriyoruz. 







Not: kakao çikolata fındık olmasada olur canınız ne istiyosa öle yapabilir ekleyebilirsiniz  7 tane çıktı bu ölçüden biraz daha az koyup kaplara daha fazlada çıkarılabilir veya malzeme miktarlarını arttırabilirsiniz 😉

3 Haziran 2021 Perşembe

Hardallı Patates Salatası

 Salatanın her türlüsünü sever bayılırım 😋 patatesli olan salatalara ise özel zaafım vardır 🤤 buda onlardan biri hep dışarda yer bayılırdım nedense hiç evde yapmamışım hazır evde yapmışken tarif soranlar içinde aşağıya tarifi bırakıyorum 👇🏻☺


Hardallı Patates Salatası 🥔🥕🥒🥬


Malzemeler;

-2 adet haşlanmış patates

-2 adet havuç

-1 adet salatalık

-1 kase semizotu


Yoğurt sosu için;

-1 kase yoğurt

-1.5 tatlı kaşığı mayonez

-1.5 tatlı kaşığı hardal

-1 diş sarımsak

-nane,tuz,karabiber


Hazırlanışı; patatesleri küp küp dograyıp havucları rendeliyoruz, ince ince doğradığımız salatalık ve semizleride ekliyoruz. Yoğurt sosunu bütün malzemeleri bir araya getirip karıştırıyoruz ve patateslere ekleyip birbirine yediriyoruz ve salatamız hazır.