26 Kasım 2021 Cuma

Kakaolu Minik Kurabiyeler

 Tarifini paylaşmayı unutmuşum ya ben bu kurabiyelerin 😬 şimdi arşivde denk gelince fark ettim 🙈 çok güzeldiler kıyır kıyır ağızda dağılan bi dokusu oldu 👌🏻 tarifi aşağıya bırakıyorum beğenip kaydetmeyi unutmayın ☺🤎


Kakaolu Minik Kurabiye 🍪


Malzemeler;

-250 gram tereyağ veya margarin 

-1 Türk kahvesi fincanı sıvıyağ

-1 su bardağına yakın çekilmiş fındık

-5 yemek kaşığı pudra şekeri

-3 yemek kaşığı nişasta 

-3 yemek kaşığı kakao 

-aldığı kadar un 


Hazırlanışı; tereyağ ve pudra şekeri 4-5 dk mikserle çırpılır, sıvıyağ ve kakao eklenir sonra nişasta eklenip biraz çırpılır fındıkda ilave edilip azar azar un ekleyerek orta yumuşaklıkta bir hamur hazırlanır ve ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp yuvarlanarak şekil verilir. Ortalarına çukurluj vermesi için herhangi bişile bastırılıp 170 derecelik fırında 17-20 dk arası pişirilir. Ben pişip soğuduktan sonra çukulara çikolata eritip fındık koydum ve servise hazır oldu 🤗🍪🌰




20 Kasım 2021 Cumartesi

Kokoş Un Kurabiyesi

 Bi kurabiye hikayesi 😆😍🤤😋 çok seviyorum yalan yok 😍 yemeyide severim ama en çok hazırlarken doyarım 😍 tarifi zaten öne çıkanlarda mevcut yine isterseniz aşağıya eklerim 🤗🍪🍪🍪


Kokoş Un Kurabiyesi

.

Malzemeler;

-250 gr tereyağ yada margarin 

-1 çay bardağı sıvıyağ 

-1.5 su bardağı  nişasta 

-5 yemek kaşığı pudra şekeri

-1 yumurta

-1 paket vanilya 

-yarım çay kaşığı kabartma tozu 

-aldığı kadar  un 


Hazırlanışı; un hariç diğer malzemeleri karıştırıp (mikser ilede çırpabilirsiniz) kontrollü şekilde un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamura istediğimiz şekli verip 160 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Ben pişip tamamen soğuduktan sonra üzerine benmari usulu çikolata eriyip süsledim ve bu şekilde bir kısmını buzluğa kaldırdim 😉