Malzemeler
- 3 adet büyük boy haşlanmış patates
- 1 adet havuç
- yarım demet maydanoz
- 6-7 adet yeşil soğan
- mor lahana
- 1 limon suyu
- zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı nane
Hazırlanışı
Patatesleri küp küp doğruyoruz, yeşillikleri ince ince kıyıp ilave ediyoruz, havucu rendenin büyük gözüyle rendeliyoruz ve baharatları ilave edip limon suyu, zeytin yağı ve nar ekşisini ekleyip güzelce karıştırıp servis ediyoruz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder