Malzemeler
- 3 adet büyük boy haşlanmış patates
- 3 çorba kaşığı yoğurt
- 3 diş sarımsak
- 2 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Hazırlanışı
Öncelikle patateslerimizi küp küp doğruyoruz, yoğurdu bir karıştırma kabının içine alıp sarımsakları rendeliyoruz tuz ilave edip karıştırıyoruz. Patatesleri yoğurtlu sosa ilave edip karıştırıp servis tabağına alıyoruz. Küçük bir tava içerisine sıvı yağı alıp kızdırıyoruz ve yağ kızınca toz ve pul biberi ilave edip kokusu çıkınca altını kapayıp salatamızın üzerine döküyoruz.İsteğe göre toz nanede serpip servis ediyoruz.
Çok leziz görünüyor yalnız bu salata. Öğle öğünüm için deneyeceğim. Ellerine sağlık :)
YanıtlaSiltadıda bir o kadar lezizdir yani en azından benim için :) inş sizde sevmişsinizdir :)
Sil