5 Kasım 2024 Salı

Mini Chester Kurabiye 🥨🥨

 Beni tanıyanlar kurabiyelere olan ilgimi de bilir 🥨 tatlı kurabiyede çok severim ama benim favorilerim hep tuzlu kurabiyelerdir 🤤 pastane kurabiyeside severim kimse kusura bakmasin onlarda ki o tadı da tutturmak biraz zordur 🙈 ama bu defa öyle bir tarif denedim ki vallahide o tadı tuttu 😍 tarifi aşağıya bırakıyorum beğenip kaydetmeyi unutmayın 🥨❣️


Mini Chester Kurabiyeler 🥨🥨🥨


Malzemeler; 

-125 gr tereyağı 

-yarım su bardağı süt 

-1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ

-2 yemek kaşığı toz şeker 

-2 çay kaşığı tuz

-1 paket kabartma tozu 

-aldığı kadar un


Üzeri için;

-1 yumurta sarısı

-1 tatlı kaşığı pekmez

-susam, çörek otu, haşhaş 


Hazırlanışı; un hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp iyice karıştırıyoruz, azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp istediğimiz şekilleri veriyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı ve pekmezi karıştırıp sürüyoruz ve susam çörek otu vs serpip 180 derecelik fırında alt ve üstleri kızarana kadar pişiriyoruz 🥨🥨🥨







Hiç yorum yok:

Yorum Gönder