Limonlu Kek

   Eeee ne yapıyonuz yemeye devam mı? 😂😂 hadi hadi inkar etmeyin yiyonuz hepiniz 😂😂😂 naptınız yaptınız mı programı? Virüsten çıkınca gidiyozmu hep beraber #tlc ağır yaşamlar programına? En olmadı temizlik hastalarına gideriz 😂😂😂😂 neyse hadi yine iyisiniz tarifle geldim size mis gibi limonlu 🍋🍋🍋 kekte yiyin boynu bükük kalmasın onunda bu süreçte 😂😂 siz 💛 bırakırken ben aşağı tarifi yazıyorum 😉👇🏻🍋🍰

.

.

Malzemeler;

-2 yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-1 su bardağından 1 parmak eksik süt .

-yarım su bardağı sıvıyağ

-1 limon suyu

-1 paket kabartma tozu

-1 paket vanilya

-1 su bardağı mısır nişastası .

-1.5 su bardağı un

-1 bütün limonun kabuğu 🍋🍋🍋🍋

.

.

Hazırlanışı; öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olup boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz, süt-sıvıyag-limon suyunu ekleyio bir tur daha çırpıyoruz. Un-nişasta-kabartma tozu-vanilyayı ekleyip iyice yedirene kadar son kez çırpıyoruz. (Un kıvamı az yada çok gelebilir ne çok yoğun nede çok sıvı olacak kıvamı onu göz kararı olatak ayarlayabilirsiniz.) Mikseri bir kenara bırakıp limon kabuğunu ekleyip spatula yardımı ile karıştırıp yağlanmış kek kalıbına döküp 170 derecelik fırında pişiriyoruz. (Dk vermiyorum pişme süresi için çünkü her fırın yada her kalıp aynı dkda pişirmiyor kendiniz kürdan ile bakıp yapışmayınca fırından çıkarabilirsiniz.) Brn üzerine benmari usulü çikolata eritip süsledim ister pudra şekeri istersenizde sade bırakabikirsiniz. 🤗🥧🍋

. 

Dip not: illa mısır nişastasımı derseniz hayır bence buğday nişastasıda olur çünkü daha önce onunlada kek denemem olmuştu aynı dokuyu vermişti keke 😉🤗