Mayasız Pişi

      Büyük küçük herkesin sevdiği şeydir pişi 😋 (gerçi bizde buna hamur kızartması mayalı olana pişi yada pesmet denir😂) malum eşlerde evde olunca kahvaltıyı şenlendirmek gerekiyor 🙄 hoş bu her öğüne kahvaltıya, çay sofrasına, misafire, pikniğe heryere çok yakısıyor ya 😍 neyse işte ömerde bu ara sıfır iştahlı olunca belki yer diye sonsuz devire çıkıyorum 🤔 geçen sabah yaptığımda tarif isteyen çok olmuştu tabi bugünde öyle siz fotoya 💜 bırakırken bende aşağı tarifi ekliyorum 👇🏻
.
.
Mayasız pişi
.
.
Malzemeler;
-1 su bardağı yoğurt .
-1 yumurta .
-1 paket karbonat (yada 1 tatlı kaşığı veyahut 1 paket kabartma tozu) .
-1tatlı kaşığı tuz .
-aldığı kadar un .
.
.
Içi için; beyaz peynir .
.
Hazırlanışı; yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı karıştırıp azar azar un ilave ederek ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamuru 2 parçaya ayırıp merdane yardımıyla açıp dilerseniz kareler halinde kesip içine bişi koymadan yada benim yaptıgım gibi aralıklarla peynir koyup diğer hamuruda açıp üstüne kapayıp bardakla kesip kızgın yağda kızartıyoruz hepsi bu kadar 😊 bardakla kesince arada kalan parçaları zitan etmiyoruz tabiki onlarıda en son kızartıyoruz. 😉🤗