20 Nisan 2016 Çarşamba

Dankekli Pasta


             Merhabaa havalar iyice ısındı bahar gelmekle kalmadı beraberinde baya baya yazıda getirdi. Durum böyle olunca da serinlemek için soğuk şeyler yemek istemeye başladık bile. Mesela pazar günü dondurma sezonunu açmış bulunuyorum ben :) Eh yaz geliyor madem öleyse çay sofralarına da şöyle yaza uygun soğuk ve lezzetli tatlarda lazım.

             Şimdi size hem pratik hem çok lezzetli hemde sunum açısından harika bir pasta tarifi vericem. Dankekli pasta tarifi. Evet evet dankekli "amannn hazır kekten pastamı lezzetli?" dediğinizi duyar gibiyim. Tabi ki lezzetli ben denedim ve tadan herkes bayıldı. İşte tarifi;


Malzemeler

  • 2 paket çilekli ülker dankek
  • 2 adet muz 
Muhallebisi için
  • 1 litre süt
  • 4 yemek kaşığı un 
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 paket vanilya 
  • 80 gram bitter çikolata
Üzeri için
  • 1 paket çırpılmış krem şanti
  • portakal
  • kivi

7 Nisan 2016 Perşembe

Hayırlı Kandiller


                 Merhaba bugün ne güzel bir gündürrrrr :) hem Perşembe hem Kandil , hem de yarın 3 ayların başlangıcı... Ne huzurlu ne güzel bir gündür... Rabbim bugün ediceğimiz dualarımızı ve ibadetlerimizi ve tabiki tutulan oruçları kabul etsin inşaallah... Ben her kandil de elimden geldiğince evimde bişiler yapıp kokutmaya ve komşularıma dağıtmaya çalışıyorum. Annem ve babaannemden gelme bir alışkanlık bende ki çokta seviyorum bu huyumu Rabbim izin verdiği müddetçede bırakmam. Bugünde yine erkenden işlerimi bitirip kandil simitlerimi hazırladım pişirdim evimi misler gibi kokuttum. Şimdi de komşularıma dağıtmak için süsledim gelin gibi yaptım ve dağılmak için bekliyorlar :)

                  Herkese hayırlı kandiller.... Rabbim aklınızdan ve gönlünüzden geçen ne kadar duanız ve dileğiniz varsa kabul etsin inşaallah... Kandil simidinin tarifini hemen aşağıya bırakıyorum sizler için ;)