30 Kasım 2015 Pazartesi

Çikolatalı Baton Kek


                Geçen hafta kayıplara karışıp azıcık gezip tozup evime geri döndümm :) tabii ben yokken evin içinde gezinen kocanın delillerini temizleyip dağ gibi yığılan çamaşırlarıda yok ettikten sonra azıcık size vakit ayırıp hemen bir kek tarifine geçiyorum ;)
                Keklere doymuyoruzzz doyamıyoruzzzzz :))) kek yapmadığımızda evlerde isyanlar çıkıyorrr :))) bir kek çılgınlığıdır aldı başını gidiyorrr :) diyormuşum :) işin şakası ama bir de gerçeklik payı var yani :) ama ben bu ara en çok çikolatalı keklere takmış durumdayım. Sanırım vücudum direk olarak istemediği çikolata ihtiyacını keklerden almak istiyor :) garip avuntusu olsun buda :))) neyse efendim yumuşacık pamuk gibi bir çikolatalı kek tarifi geliyor şimdi;

Malzemeler
  • 2 yumurta
  • yarım su bardağından biraz fazla toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı süt 
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket bitter çikolata (80 gr)
  • 2 su bardağı un 
Hazırlanışı 

               İlk olarak çikolataları benmari usulu eritiyoruz (yani bir kase içerisine kırıp içinde su kaynayan bir tencere ya da çaydanlık üzerine oturtup eritiyoruz.). Çikolata eriyip bir kenarda soğurken yumurta ve şekerleri boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Sütü ve sıvıyağı ekleyip kıvamını açıyoruz. Çikolatayı da ilave edip bir tur daha çırptıktan sonra unu, kabartma tozunu, vanilya ve kakaoyu da ekleyip son kez unu yedirene kadar çırpıyoruz ve yağlanıp unlanmış olan baton kek kalıbına döküp 170 derecelik fırında kürdan kontrolü ile pişiriyoruz. Ben piştikten sonra üzerine pudra şekeri serpip öyle servis ettim.



                             Haydi ben kaçtım evde daha yapılacak bir yığın iş var hepinize musmutlu haftalarrrrrrrr :)

21 yorum:

  1. şu bloğunun iç açıcı temasına ve yazılarına bayılıyorum,teşekkürler :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ayyyyyyyyyy gerçekten miiii çok sevindim ben şimdiiii

      Sil
  2. Ben de keke bayilirim hele firindan yeni cikinca gercekten missss gibi kokar:) ellerine saglik canim

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. bende yaaa nedense ılık yada sıcakken çok seviyorum kekiii

      Sil
  3. Ayy çok güzel görünüyor :))
    Bu arada bende takibe aldım canım :)
    sevgiler
    http://www.mehtapslifestyle.com/

    YanıtlaSil
  4. Elinize sağlık artık ben de takipteyim sizi yaşasın blog arkadaşlığı sevgiler bu arada şu çikolatalı kekler yok mu çok tehlikeli çok:))

    YanıtlaSil
  5. Kek canavarı oğlum görmesin:)
    Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  6. Bu kek harika gözüküyor. Çokta güzel anlatmışsın.Sevgiler...

    YanıtlaSil
  7. Temayı ve de keki ben de çok beğendim :))))

    YanıtlaSil
  8. Tek kelimeyle harika.. Ellerinize sağlık Sevgiler.

    YanıtlaSil
  9. Ahhh nolucak bu kek askimiz bilmiyorum :( elinize saglik

    YanıtlaSil