Malzemeler
- yarım kilo vişne
- 4-5 kilo su
- 1 su bardağı şeker
Hazırlanışı
vişnelerin sap kısımlarını ayıklıyoruz ve güzelce yıkayıp bir tencerenin içerisine alıp su ile dolduruyoruz kaynayana kadar ara sıra karıştırarak pişiriyoruz kaynamaya başladığında arzu ettiğimiz kadar şeker ilave ediyoruz ve 20 dk kadar daha kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra delikli bir süzgeç yardımı ile tanelerinden ayırıp şişelere yada sürahiye doldurup dolapta saklayarak tüketebiliriz.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder