Soya Soslu Tavuk Sote

Malzemeler

• yarım kg tavuk göğsü
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 2 yemek kaşığı soya sosu
• tuz 
• karabiber
• pulbiber
• kekik

Hazırlanışı

              tavukları küp küp doğrayıp yıkıyoruz ve herhangi bir teflon tencereye sıvıyağ ile alıp tavuklar suyunu salıp çekene kadar pişiriyoruz. Tavuklar suyunu çekince hafif kızarmaya başladığında tuzunu ve baharatlarını ekleyip altını kapamadan soya sosunu döküp şöyle bir iki çevirip kapıyoruz ve yemeğimiz hazır. Yalnız tuzunu her zamankinden daha az koyuyoruz çünkü soya sosu yeterince tuzlu bir sos.