3 Eylül 2015 Perşembe

Çizgili Muhallebi


              Bizim evde sütlü tatlılar çok seviliyor hem hafif hemde lezzetli olduğundan dolayı sanırım. Hele birde o sütlü tatlı bisküviyle buluştuysa amannnn değmeyin keyfimizeeeee :) işte bu tatlıda tamda öyle şenliklik bir tatlı hele çocukların seveceğine dahada eminim. Yazın sıcak günlerinde soğuk soğuk serinletici tada buyrun derim ;)

Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı un 
  • 1 yemek kaşığı nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 100 gr margarin
  • 1 paket kakaolu bisküvi
Hazırlanışı

                Muhallebi malzemelerini vanilya ve margarin hariç bir tencereye alıp güzelce karıştırıyoruz ve ocağa alıp göz göz olup kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Muhallebi piştikten sonra içerisine vanilya ve margarini ekleyip 3 dk kadar mikserle çırpıyoruz. 

               Uzun baton kalıbın içerisine (isterseniz başka bir kalıpta olur) streç film yada buzdolabı poşeti koyup muhallebiyi içerisine döküyoruz. Muhallebinin içine dik şekilde bisküvileri batırıyoruz ve oda ısısına gelince buzdolabına koyup 2-3 saat dinlendiriyoruz. Soğuduktan sonra kalıptan çıkartıp ister meyve ile istersenizde çikolata sosu ile servis ediyoruz.



12 yorum:

  1. Mmm görüntüsü pek hoş olmuş, elinize sağlık :) Yazı tipi de böyle çok daha iyi olmuş :)

    YanıtlaSil
  2. Çok güzel olmuş yine, ellerinize sağlık. Şu uzun kalıplardan almam lazım, çok güzel kek yapılıyor. Bi Karaca yapmalı :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ehehe bencede kesin karacaya uğramalısınız derim :)

      Sil
  3. Harika görünüyor, tam çocuklara göre nefis bir pasta olmuş, elinize sağlık:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. teşekkür ederimmm evet çocukların çok seveceğine eminim :)

      Sil
  4. çok ama çok severim bu pastayı biz tepsiye yapıp arasına kakaolu biskuvi koyarız ama boyle daha şık bir goruntu olmus bidahakine boyle bir deneyim :) ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. evettt bende hep öyle yapıyordum bu defa değişik olsun dedim ve gerçekten sunum açısından daha rahat oldu :)

      Sil
  5. Görüntü çok hoş olmuş...Ellerinize sağlık...Sitenizi izlemeye aldım...Sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederimmm hoşgeldiniz bloğuma :)

      Sil
  6. Cok guzel gorunuyor eminim tadi da guzeldir :) Bu tur tatlilari cok seviyorum, ellerinize saglik :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. çok teşekkür ederim bizde çok seviyoruz böyle tarifleri :)

      Sil