Oldum bittim çok sevmem bu böreği yani nedeninide bilmiyorum ama yemesine yerim ama hiç olmasa aramam nedense. Sarmasını çok severim koyun önüme kilolarca yufka sarayım ama iş pişirmeye gelince hayattan soğuyorum :) fırında da güzel oluyor aslında ama eşim illa yağda kızarmış istiyor eh o öle isteyincede el mahkum yapıyorum :) heee bi de bunu yaptığım gün birde sular kesikti :) o halde bide o yağlı mutfağı temizledim :)))))))))) neyse efenim geçeyim tarife :)))
Malzemeler
- 3 adet yufka
- beyaz peynir
- sıvıyağ
Hazırlanışı
yufkaları açıp üst üste koyuyoruz ve önce 4 e bölüyoruz sonra böldüğümüz her parçayıda 3 e bölüyoruz.Beyaz peynir ister rendeliyoruz isterseniz de çatal ile ezebilirsiniz içine baharat yada maydanoz ekleyebilirsiniz ben tercih etmedim bu size kalmış. Yufkaların geniş kalan kısımlarına peynir koyup sarıyoruz ve en ucunu suya batırıp yapıştırıyoruz. Tüm yufkaları sardıktan sonra kızgın yağa atıp kızartıyoruz. İşte bu kadar basit ve lezzetli siz bana bakamayın sadece ben çok sevmiyorum ama lezzetine diyecek yok ;)
Ben de senin gibiyim, en son ne zaman sigara böreği yedim hatırlamıyorum :) Arada yemek için güzel bir tarif :)) ve fırında daha iyi oluyor bence :)
YanıtlaSilevet fırında daha güzel oluyor ama işte eşim malesef tadı ağır olan şeyleri seviyor :))))
SilAyy ben bayılırım yaaa! Ne güzel kokuyordur şimdi onlar :( ellerine sağlık, çok güzel görünüyor.
YanıtlaSilDikkatini çeker mi bilmiyorum benim bloga da beklerimmm filmsenaryom.blogspot.com
çok teşekkür ederimmmm ;)
Silhemen gidip izlemeye aldım bile ;)
Ben her turlusunu severim de tabi firinda pisen daha saglikli oluyor. Hepsi ayni boyda cok da guzel sarmissiniz, ellerinize saglik :)
YanıtlaSilteşekkür ederim bende fırında seviyorum ama malesef bu eşimin tercihi :)
SilÇıtır çıtır olur ya bayılırım. Biraz yağlı oluyor ama tadına diyecek yok! Bu sevilmez mi?;)
YanıtlaSilehehe evet yağlı olan kısmı hem vucuda hem mutfağa zarar dimi :)))))))))))))
SilBen sitene üyeyim ve takipçinim zaten canım <3
YanıtlaSilOh... Mis gibi börek... Harika görüntü...
oyyyy vallahi gözümden kaçmıştır bu blog keşif olayları yüzünden :)
SilEline sağlık sunum da çok iyi sevgiler... :)
YanıtlaSilçok teşekkür ederimmm :)
SilTürk Mutfağı'nın klasik atıştırmalığı, daha ne olsun:)) Elinize sağlık.
YanıtlaSilaynen bu da çocukluğumuzdan gelme tatlardan :)))
SilMisss miss :)
YanıtlaSilya ben sıgara böreğine bayılıyorum :) ellerinize sağlık. Bloğunuzu iade-i ziyarete geldim artık takibimdesin sevgiler:=))
YanıtlaSilçok teşekkür ederim hoşgeldinizzz
SilIade-i ziyarete geldim. Yorumun için teşekkür ederim , takibimdesin. :)
YanıtlaSilhoşgeldiniz öleyse çok sevindim :)
SilGüzel tarifleriniz var teşekkürler, http://lezzetderya.blogspot.com.tr/
YanıtlaSilçok teşekkür ederimm bloğunuzu takibe aldım minik bi ricada bulunsam sizde benimkini takibe alırmısınız :)
Sililknuryukselkose.wordpress.com ✌ burayada beklerm
YanıtlaSiloraya kayıt olmaya çalıştım ama başaramadım bilehare yine denicem şimdilik google+ dan ekledim sizi :)
Silbende takibe almanızı rica edicem bloğumu :)
ölmeden evine misafir olacağım :)9
YanıtlaSilahhhh sen gel yeterki canımmmmmmmmmmmm :)))
Silelinize sağlık, rejimde oldugum için bir süredir özlediklerimden biri :D
YanıtlaSilah ah bu şu kilo alma dertlere olmasa doya doya yesek ne olur sanki :))))))))))
Sil