Simit Kurabiye 🥯

 Size bu simit kurabiyenin tarifini paylaşmayı unutmuşum 🙈 nasıl unuttum bende bilmiyorum 🤔 çünkü efsane bir tadı var 😋 ve bayatlamıyorda hemen yazıyorum tarifi aşağıya siz beğenip kaydede durun 😉👇🏻💛

.

Simit kurabiye 🥯

.

Malzemeler;

-250 gram tereyağ veya margarin 

-1 çay bardağı sıvıyağ 

-2 yumurta sarısı (beyazları üzerine kullanılacak)

-3 yemek kaşığı toz şeker

-1 tatlı kaşığı tuz 

-2 yemek kaşığı sirke 

-2 çay kaşığı mahlep 

-1 paket kabartma tozu 

-aldığı kadar un 

Üzeri için;

-susam 

Hazırlanışı; tüm malzemeler karıştırılıp kolay şekil verilebilecek ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğrulur hamurdan minik parçalar koparılıp simit şekli verilir ve simitler önce ayırdığımız yumurta beyazına sonrada susama bulanıp tepsiye dizilir ve 180 derecelik fırında renkleri değişene kadar pişirilir. 🤗🥯🥯