10 Eylül 2022 Cumartesi

Islak Kek

 Islak kek tariflerinde pek memnun kalmışlığım yoktur ne denediysem olmadı hep ama bu tam tutuyo gerçekten ıslak bir kek oluyo 😍🤤😋 tarifi aşağıya bırakıyorum beğenip kaydetmeyi unutmayın 😊❣️


Islak kek 


Malzemeler;

-5 adet yumurta

-1 su bardağı toz şeker

-1 su bardağı süt

-1 su bardağı un 

-1 su bardağı sıvıyağ 

-1 paket kabartma tozu 

-1 paket vanilya

-3 çorba kaşığı kakao


Sosu için;

-1 su bardağı toz şeker

-1 su bardağı süt

-yarım su bardağı sıvıyağ 

-2 yemek kaşığı kakao 

-çikolata (normalde tarifte yok bu benim yorum katışım daha çok çikolata tadı almak için ☺️)


Hazırlanışı; yumurta ve şekeri iyice köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sıvıyağ ve sütü ekleyip bir kez daha çırpıyoruz ve en son un,kakao,vanilya ve kabartma tozunu ekleyip fazlaca sıvı bir kek hamuru elde ediyoruz. Büyük boy dikdörtgen borcama döküp 170 derecelik fırında pişiriyoruz.


Kek pişerken sos malzemerini (çikolata hariç) bir tencereye alıp karıştırıp kaynayana kadar pişiriyoruz. 


Kek pişince fırından alıp ilk sıcaklağını çıkmasını bekleyip (10/15 dk kadar) dilimliyoruz ve dilimledigimiz kekin üzerine sosu döküp dinlenmeye bırakıyoruz ve kekimiz hazır 🤗










Hiç yorum yok:

Yorum Gönder