10 Mart 2023 Cuma

Cevizli Havuçlu Poğaça

 Kabartma tozlu pogaçalar acil misafir yada vakit olmayan durumlarda kurtarıcı oluyor. Bu defaki tarif içindekiler sayesindede muhteşem bir tarif ✌🏻 tarifi aşağıya bırakıyorum beğenip kaydetmeyi unutmayın ✌🏻


Cevizli Havuçlu poğaça 🥐


Malzemeler;

-200 gr tereyağı 

-1 çay bardağı sıvıyağ 

-2 yemek kaşığı sirke 

-1 yemek kaşığı tuz 

-1 yemek kaşığı toz şeker 

-1 tatlı kaşığı mahlep 

-1 yumurta 

-1 paket kabartma tozu 

-1 yemek kaşığı yoğurt

-6 yemek kaşığı mısır unu 

-1 kase rendelenmiş havuç

-bir tutam dereotu

-1 su bardağı ceviz 

-aldığı kadar un 


Içi için ;

-beyaz peynir 


Üzeri için;

-1 yumurta sarısı

-cekirdek içi (olmasada olur ama güzel bir lezzet veriyor👌🏻)


Hazırlanışı;ceviz, dereotu ve havuç hariç diğer malzemeleri karıştıralım ardından ceviz, havuç ve dereotunu ekleyip ele yapışmayan yumusak bir hamur hazırlayalım. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içine peynir ekleyip şekil verelim. Üzerlerine yumurta sarısı sürü ve çekirdek serperek 180 derecelik fırında alt ve üstleri kızarana kadar pişirelim.








Hiç yorum yok:

Yorum Gönder