17 Ekim 2024 Perşembe

Peynirli Dereotlu Poğaça 🥐

 Tarifi çoookkk önce paylaşmam lazımdı ama ilk çektiğim fotoğraflar telle beraber komple silinmişti 🤦🏻‍♀️ sonra tekrar denedim ama bu defada okullat açıldı ve ben bir hangamr içine dalmış oldu bu defada ben paylaşmayı unuttum. Ama şöyle söyleyeyim efsane bir tarif 👌🏻🤤 mayasız poğaçaların kralı olacak derece bir şahanelik barındırıyor 😍 tarifi aşağı bırakıyorum beğenip kaydetmeyi ihmal etmeyin ❣️


Peynirli Dereotlu Poğaça 🥐


Malzemeler;

-200 gr tereyağ veya margarin 

-2 yumurta (birinin sarısı üzeri icin)

-1 çay bardağı sıvıyağ 

-1 çay bardağı yoğurt 

-1 tatlı kaşığı toz şeker 

-1 tatlı kaşığı tuz 

-1 demet doğranmış dereotu 

-2 paket kabartma tozu 

-1 çay kaşığı karbonat

-aldığı kadar un 


Içi için; 

-beyaz peynir 


Üzeri için; 

-1 yumurta sarısı 

-1 tatlı kaşığı pekmez 

-susam


Hazırlanışı; un hariç tüm malzemeleri birbirine yedirere iyice karıştırıyoruz. Azar azar un ekleyerek ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içerisine peynir koyup istediğimiz şekli verip fırın tepsisine alıyoruz. Üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpip 180 derecelik fırında alt ve üstleri kızarana kadar pişiriyoruz. 






Hiç yorum yok:

Yorum Gönder