Hayata Kısa Bir Mola

                     Ehhh koca yaz geçti bu hatun kösss kösss evinde oturdu evde isilik çıkardı :) ama sorun bi nie öle yaptı derdi neydi :)))) çünküüüüüüüüüü o tam da 2 yıl sonra 2. balayına çıkmak istedi :) aşkını tazeleyip dönmek istedi de ondannnn :))))

                     2 yıl önce yine bir ekim ayında Cunda da balayımızı yapmıştık. Resmen yeniden doğup yeniden aşık olup dönmüştük evimize. Bu yılda tatil fırsatımız olunca o fırsatı yine Cunda dan yana kullanmak istedik ve en sakin en güzel zamanı olan ekim ayında orada olmak istedik.

                     Ve bugün düştük yollara yani bizim hayata kısa mola verilmiş durumda sesim soluğum çıkmassa paniklemeyin iyice dinlenip gezilcek yerler ve yeni tariflerle bomba gibi dönücem gözüşmek üzereeee hayırlı haftalarrrr musmutlu günlerrrr...

Galete Unlu Tavuk

          Eşim etobur bende otçu olunca orta yolu sadece tavukta bulabiliyoruz. Yani oda bende tavuğu severek yiyebiliyoruz. Ben genelde tavuğu fırında sevenlerdenim fakat üstüne bişiler bulanarak kızartılan tavuklarda favorilerimizden. Bunlardan biride tabi ki de galete unlusu oluyor. Hem severek yiyoruz hemde lezzeti gerçekten güzel oluyor. İşte benim galete unlu tavuk tarifim;

Malzemeler

• Tavuk budu
• galete unu 
• yumurta
• tuz 
• pul biber
• sıvıyağ

Hazırlanışı

              Özellikle miktar vermedim çünkü miktar çok önemli değil az ya da çok. Tavuğu haşlıyoruz öncelikle. Galete ununu tuz ve pul biber ile karıştırıyoruz. Yumurtayı çırpıyoruz ve haşladığımız tavukları önce yumurtaya sonra galete ununa bulayıp kızgın yağlı tavaya atıp güzelce kızartıyoruz. Ben yanına domatesli pilav yaptım çok yakıştı tavsiye ediyorum :)

Domatesli Pilav

            Bizim evde çok fazla pirinç pilave sevilmiyor. Yani öle iştahla yenilmiyor. (Aslında bi nevi iyi ama yinede işte) E her zaman bulgur pilavıda olmuyor ondan da bıkmamak lazım. Bu yüzden de arada pirinç pilavına güzellikler yapıp yemek lazım. Tam da domateslerin en tatlı zamanıyken bi domatesli pilav patlatıp yiyelim dedim ve iyi ki de demişim gayette güzel oldu. (Her şeyi sevmeyen eşim bunu da beğendi!) İşte benim domates pilavı tarifim;

Malzemeler

• 1 su bardağı pirinç (baldo)
• 2 adet irice domates
• 1 çorba kaşığı tereyağı 
• 1-2 damla limon suyu 
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı kara biber
• 1,5 su bardağı su 
• 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Hazırlanışı

                Domateslerimizi rendeleyip pilav tenceresine alıyoruz ve sıvıyağı ekleyip domatesleri iyice öldürüp pişiriyoruz. (Ben pirincimi tuz ilave edip 10 dk kadar sıcak suda tutup yıkıyorum.) Domatesler pişince tereyağı ekleyip eritiyoruz ve kaynamış olan 1,5 bardak suyu ilave ediyoruz. (normalde 1-2 ölçü olmalı ama domatesin suyu olduğu için 1-1,5 ölçü su ilave ediyoruz.) Su tencerede de kaynadıktan sonra pirinci salıp tuzunu, karabiberini ve limon suyunu ekleyip kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Suyunu çektikten sonra altını kapayıp demlenmeye bırakıyoruz ve 30 dk sonra pilavımız hazır.

Lekesavar Kapaklı Ariel Sıvı Deterjan

             Ben çamaşır deterjanı konusunda biraz otoriterim yani bu konuda tek deterjana güvenir ve onuda hem renklilere hemde beyazlarıma gönül rahatlığıyla kullanırım(dım). Taa kiii everydayme den Arielin lekesavar kapaklı sıvı deterjanı gelene kadar.

             Hani "Ezber bozar" derler ya tamda öyle oldu benim için. Çünkü gerçekten muhteşem bir şeymiş bu lekesavar kapak. Toz deterjan gücünde leke çıkartıyor, çamaşırlara sıvı deterjan gibi hassas davranıyor, üstüne üstlük birde hem toz hemde sıvı tek kutunun içinde. Ve bütün bunlar bir arada olduğu yetmezmiş gibi birde kapağıdaki lekesavar kısmı inatçı kirleri tek seferde yok ediyor.

             Yani anlayacağınız benim bütün ezberlerimi bozup çamaşır deterjanı konusundaki otoriterliğimi yok etti ve yeni ürünlere şans vermemi sağladı çokta güzel oldu.İşte bu yazıda benim   #everdayme deneme paketi yorumlarımdır.

              Dilerseniz size birde everydayme sitesinden bahsedeyim. Everydayme , 175 yıldır tüm dünyadaki insanlara hergün yardım etmeyi ilke edinmiş Procter & Gabmle tarafından hazırlanan online bir platformdur. Hergün güvenle kullanabileceğiniz markalar ile tutkuyla çalışan ekibiyle tam 80 ülkede hizmet veriyor. ( https://www.everydayme.com.tr/ )

              Sizin yapmanız gereken tek şey everydayme sitesine üye olmak ve üye olduktan sonrada çeşitli markaların gerçekleştirmiş olduğu anketlere katılıp size gelecek olan deneme ürünleri sayesinde yeni markalar ve ürünlerle tanışıp denemek.(Bunlar tamamiyle ücretsiz.) Denedikten sonrada sevdiklerinizle sohbetleriniz esnasında öneride bulunmak.Everydayme bir iş değildir sadece sizi yeni markalarla tanıştıran bir platformdur. Yani everydayme ile para kazanmak söz konusu değildir.

Kasnak Pano ve Siparişler ( 5 )

                 1 ay kadar önce tüm sosyal medya hesaplarımdan duyurmuştum takipçilerime "İlk 5 siparişe küçük sürpriz hediyelerim olacak" demiştim ve bunu duyan takipçilerim de birer birer verdiler siparişlerini. Ve yine çok güzel şeyler çıktı ortaya her biri birbirinden güzel oldu. Her birini ayrı aşkla hazırladım ve her birini çoookkk sevdim.

                  İşte o 5 sipariş ve hediyeleri ;

                                İlk olarak minik bir prensesin Melis bebeğin doğum panosunu hazırladık. Çok güzel oldu çok sevdik. Hediyesi olarakta Melis bebeğin ayak izlerini işledik çerçeve fotoğrafı olarak.

İletşim

Mail Adresim

meltemzngnolmez@gmail.com

Magma Kek

               İnternette uzun zamandır görüyorum bu tarifi fakat nedendir bilmem bir türlü deneme isteği gelmemişti bana (galiba üşendim uzun sürüyo falan sandım). Ama bigün inat ettim ve kalktım denedim. Hem bu kadar pratik hemde bu kadar lezzetli olduğunu bilsem çok önceden denerdim. Bir kek hem bu kadar lezzetli hemde bu kadar pasta olamazdı sanırım :) İşte o çok meşhur mağma kekin tarifi;

Malzemeler

• 3 yumurta
• 2 çay bardağı toz şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvıyağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 su bardağı un 
• 3 yemek kaşığı kakao

Muhallebisi İçin

• 4 su bardağı süt
• 2,5 çay bardağı toz şeker
• 2,5 çay bardağı un 
• 1,5 yemek kaşığı nişasta
• 1 paket vanilya
• 50 gr margarin 

Üzeri İçin 

• 2 su bardağı süt
• 1 çay bardağı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 1,5 yemek kaşığı kakao
• 1 tatlı kaşığı margarin 

Hazırlanışı

              İlk olarak muhallebi malzemelerini (margarin hariç) bir tencere içerisine alıp güzelce karıştırıp göz göz olup kaynayıncaya kadar pişiriyoruz. Pişince içine margarini ekleyip karıştırıp ılınması için bir kenara bırakıyoruz.

              Muhallebi ılırken yumurta ve şekeri boza kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Süt ve sıvıyağıda ekleyip kıvamını açıyoruz. Unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve kakaoyu elekten geçirip ekliyoruz ve güzelce çırpıp kek kıvamına getiriyoruz. Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış olan kelepçeli kek kalıbına döküyoruz. Ilınmış olan muhallebiyide kek hamurunun üzerine kaşık yardımıyla koyuyoruz.

                         Aynen fotoğraftaki gibi hazırlıyoruz keki ve 170 derecelik fırında kek pişene kadar pişiriyoruz. 

                           Kek piştikten sonra ister yukarıda verdiğim tarifi pişirip kekin üzerine döküyoruz isterseniz hazır çikolata sosu döküyoruz. İsterseniz de meyve soslar hazırlayıp dökebilirsiniz. 

Turbun Faydaları

              Ahhhhhhhh yorgun savaşçı geri döndü. Bütün evin tozuna kirine "senmisin büyük ben miyim?" diye haykırıp bütün bir hafta kendini (yağmura rağmen) paralayıp her yeri missss gibi köşe bucak temizleyip galip geldi :) (vücut bu sırada bağırıyor "ahhhhhhhh her yanım ağrıyo ahhhhhhhh mahvoldum ahhhhhhh böle galiplik yere batsın") :)))))))))) neyse neyse çok uzatmım bitirdim temizliği normal hayatıma geri döndüm :)

             Ve ben bu hafta onca işin arasında pazarda ne buldum bir bilseniz (sanki kaşıkcı elmasını buldum sanır duyan) tabi ki de turp buldum yani turp çıkmışşş bütün yaz çekdiğimiz hasret sona ermiş hemde tammmmmmm ağzımda aft'lar çıkmaya başlamışken. Şimdi diyeceksiniz ki "ne alaka turp ve aft ?" şöyle ki turbun bin bir derde devasını bilenler bilir bu devalardan biride ağızda çıkan aft yaralarına karşı. Yani turp bu ağızda çıkan yaralara karşı ilaç etkisi görüyormuş ve çıkmasını en aza indirip yok edebiliyormuş. (bir yerde okumuştum)

                Zaten soframızdan kış aylarında turp eksik olmazdı bunu okuduktan sonra geçen hiç hiç eksik etmedim her salataya turbu da ekledim ve kış boyunca yaralar önce en aza indi ve yaz boyuncada hiç çıkmadı taa ki bu haftaya kadar. Ve bende bu hafta turbu bulmuşken hemen aldım pazardan ve aft'lar çoğalmadan yok oldu bile.

                 Velhasıl kelam ağzınızdaki aftlara öle ilaç, krem, gargara falan hak getire yine ne varsa doğa da var alın pazardan misss gibi turbunuzu sofranızdan ve salatalarınız dan eksik etmeyin bakın nasıl deva oluyor tüm dertlerinize.

                  Bugünlük bu kadar yeter ben kaçıyorum dinlenmeye ziraaa vucut bağırıyor "Ahhhhhhhhh yorgunummmmmmmmmm" diye :) mutlu hafta sonları sizlere.