14 Ağustos 2014 Perşembe

Patates Salatası


                    Bizim evde patatesin her türlüsü sevilir yemeği kızartması salatası ama sanırım en çokta salatası ve salatanın bu hali çünkü içinde sarımsak ve nar ekşisi varsa kocam için bir numaradır bu yüzden sık sık bizim evde patates salatası yapılıyor :)

Malzemeler

  • 5 adet orta boy haşlanmış patates
  • 1 adet kuru soğan 
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • zeytin yağı
  • 1 limonun suyu
  • nar eksisi
Hazırlanışı

                  Haşlanmış olan patatesleri küp küp doğruyoruz, soğanları (ben evde mor soğan vardı onu tercih ettim taze soğanda olabilir beyaz kuru soğanda) istediğimiz şekilde doğruyoruz, sarımsakları rendeliyoruz baharatlarımızı, zeytin yağını, limon ve arzu ettiğimiz kadar nar ekşisini de ekleyip karıştırıyoruz ve servise hazır.



Not: Dilerseniz içerisine maydonoz ve taze nanede ekleyebilirsiniz.

2 yorum: