Patatesli Rulo Milföy

Malzemeler

• 10 yaprak milföy hamuru
• 3-4 adet haşlanmış patates
• 1 kuru soğan
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı pul biber
• 1 çay kaşığı nane
• 1 çay kaşığı karabiber

Üzeri için

• 1 yumurta sarısı
• çörekotu
• susam

Hazırlanışı 

             Öncelikle halanmış patatesleri rendeliyoruz kuru soğanı ince ince kıyıp patatesin içerisine ekliyoruz baharatları da ilave edip güzelce harmanlıyoruz. Bir tane milföy alıp bir ucuna hazırladığımız içten koyup rulo şeklinde sarıp fırın tepsisine diziyoruz hamurların hepsini aynı şekilde sardıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam ve çörekotu serpip 170 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.