Bademli Kek

Malzemeler

• 4 yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• yarım su bardağı sıvıyağ
• 1 su bardağı süt
• 3 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 3 su bardağı un 
• 1 çay kaşığı tarçın
• yarım su bardağı çekilmiş tuzsuz badem
• 2 çorba kaşığı damla çikolata

Hazırlanışı

              Öncelikle yumurta ve şekeri çırpıp boza kıvamına getiriyoruz ardından sütü, sıvıyağı ve kakaoyu ekleyip rengi değişene kadar çırpıyoruz ve unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyip son kez kıvam alana kadar çırpıp mikseri bir kenara bırakıp hamurumuza bademi, çikolatayı ve tarçını ekleyip spatula yardımı ile karıştırıp yağlanıp unlanmış kek kalıbına döküyoruz ve 170 derecelik fırında kürdan kontrolü ile pişiriyoruz.