5 Nisan 2020 Pazar

Haşhaşlı Browni Kurabiye


    Browni kurabiye kadar lezzetli şerbetli tatlı kadar şahane 😍  haşhaşların kattığı lezzetse müthiş 👌🏻 hem pratik hemde göz doldurur 😋 her türlü sofrayada yakışır 👏🏻 ben tarifi aşağı yazıyorum sizde 🖤 leri bırakın bakalım 😀😍👇🏻
.
.
Haşhaşlı Browni Kurabiye .
.
.
Malzemeler;
-125 gram tereyağ veya margarin .
-1 çay bardağı sıvıyağ .
-1 çay bardağı toz şeker .
-1 yumurta .
-1 paket kabartma tozu .
-1 paket vanilya .
-3.5 yemek kaşığı kakao .
-aldığı kadar un .
-mavi haşhaş (dışını bulamak için)
.
Şerbeti için;
-2 çay bardağı su .
-2 çay bardağı toz şeker .
.
Hazırlanışı; şerbeti 1 dakika kadar kaynatıp soğumaya bırakıyoruz. O soğurkende un hariç tüm malzeme kurabiyelerini bir araya getirip güzelce karıştırıp azar azar un ekleyerek yumuşak ele yapısmayan bir hamur elde ediyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalae koparıp elimizde yuvarlayıp haşhaşa bulayıp fırın tepsisine diziyoruz. Hepsine şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-20 dk arası kadar pişiriyoruz. Fırından çıkarınca ilk sıcaklığı çıkar çıkmaz şerbetini döküp şerbette 1-2 dk bekletip servis tabağına alıyoruz ve hazır 🤗





1 yorum: