Poğaça

 Pratik şipsak mayasız plan poğaçalar hepimizin kurtarıcısı, hem lezzetli hem kıyır kıyır hemde çabucak olan poğaça tarifim var size ben sık sık yapıyorum bunu ama hiç paylaşmamışım tarifini 🙄🙈 

.

Poğaça 🥐

.

Malzemeler;

-125 gram margarin veya tereyağ

-yarım çay bardağı sıvıyağ 

-2 yemek kaşığı yoğurt 

-1 paket kabartma tozu 

-1 yemek kaşığı limon suyu

-1 çay kaşığı tuz 

-aldığı kadar un (3-3.5 su bardağı) 

Içi için;

-beyaz peynir

Üzeri için;

-1 yumurta sarısı 

-susam 

.

Hazırlanışı; un hariç malzemeleri bir kaba alıp karıştırıyoruz ve azar azar un ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edip mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp içlerine bryaz peynir koyup istediğimiz sekli verip üzerlerine yumurta sarısı sürüyoruz ve susam serpip 180 derecelik fırında alt ve üstleri kızarana kadar pişiriyoruz.