Ben içinde vişne olan keklere bayıliyorum 😍🍒😋 kekin o tatlı tadını kesip ekşimtırak tat gelince dilim dimağım şenleniyor 😍😋 her zaman çikolatalı keke eklerdim bu defa sade kek ile birleşti hemde limon aromasıyla 🍋😋 tek kelime ile şahane oldu 👌🏻 tarif geliyor hemen aşağıya 👇🏻
.
Visneli 🍒 Limonlu 🍋 Kek
.
Malzemeler;
-3 yumurta
-1.5 su bardağı toz şeker
-250 ml süt
-100 gr tereyağı (eritilmis sogutulmuş)
-4 su bardağı un (sekeri ölçtüğünüz bardakla ölçün ve 3 den sonra kontrollü ekleyin)
-1 paket kabartma tozu
-yarım çay kaşığı karbonat
-2 limon kabuğu rendesi 🍋
-çekirdekleri ayıklanmış vişne 🍒 (ayıklayıp süzgeçte tutunki suyu süzülsün)
.
Hazırlanışı; yumurta ve şekeri çok iyi şekilde çırpıyoruz şeker eriyor boza kıvamına geliyor, sütü ve yağı ekleyip birbirlerine yediriyoruz, unu, kabartma tozunu ve karbonayı eleyip sıvı kıvama yediriyoruz. En son limon🍋 kabuklarınıda ekleyip karıştırıyoruz ve yağlanmış kek kalıbına döküp üzerine vişneleri koyuyoruz ve de 180 derecelik ısıtılmış fırına sürüyoruz. Önce 20 dk 180 derecede sonra 170 dereceye cekip kürdan testi yapıp pişinceye kadar bekliyoruz kürdana bulasmayıp iyice pişince fırından alıyoruz ve hazır 🤗🍒🍋🥧
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder