24 Ağustos 2020 Pazartesi

Un kurabiyesi

 En risksiz herkesin sevdiği ve galiba en pratik kurabiyedir un kurabiyesi ☺ lafı çok uzatmayayım tarifi vereyim 👇🏻

.

Un Kurabiyesi

.

Malzemeler;

-250 gr tereyağ yada margarin 

-1 çay bardağı sıvıyağ 

-4 yemek kaşığı nişasta 

-4 yemek kaşığı pudra şekeri 

-yarım çay kaşığı kabartma tozu 

-4 su bardağı un 


Hazırlanışı; un hariç diğer malzemeleri karıştırıp kontrollü şekilde un ilave ederek yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde ediyoruz. Hamura istediğimiz şekli verip 160 derecelik fırında hafif pembeleşene kadar pişiriyoruz. Ben pişip tamamen soğuduktan sonra üzerine benmari usulu çikolata eriyip süsledim ve bu şekilde bir kısmını buzluğa kaldırdim 😉


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder