Tava Böreği

 Tava böreğinin pratikliğini inkar edecek yoktur sanırım aramızda? E lezzeti deseniz zaten efsane 🤤 hem pratik olup hemde lezzetli olmak ise biz kadınlar için aşırı iyi bir özellik 🤣 çünkü her akşam "ne pişiricez?" Derdi var o yüzden pratik olan herşey bize kurtarıcı🤗 tarifi aşağı bırakıyorum beğenip kaydetmeyi ve yeniden paylaşmayı ihmal etmeyin ❣️

Tava Böreği

Malzemeler;

-4 adet yufka

-1 kase sevdiğiniz herhangi bir peynir

-1.5 su bardağı süt

-1 şişe maden suyu

-yarım su bardağı sıvıyağ

-1 yumurta 

-tuz 

Hazırlanışı: ilk olarak tavayı yağlıyoruz ve bir kaba yufka ve peynir harici tüm malzemeyi alıp çırpıyoruz. Yufkalardan birini tavanın içine açıyoruz üzerine bir kepce hazırladığımız sostan döküyoruz. Bir yukayı bölüp önce bir parçasını tavaya yerlestiriyoruz sostan döküyoruz sonra diğer parcasını yerleştirip yine sostan döküyoruz. Bir yufkayı daha ikiye bölüyoruz bir parcayı yerleştirip yine sos döküp rendelenmiş peyniri her yanına eşit şekilde yayıp diğer parça yufkayı yerleştirip sos döküyoruz. Kalan son yufkayıda aynı şekilde yerleştirip en son en alta serdiğimiz yufkanın dışta kalan kısımlarını kapatıp kalan son sosuda döküp kısık ateşte ocağa alıyoruz ve önce bir yüzünü sonra çevirip diğer yüzünü pişiriyoruz ve böreğimiz  hazır 🤗 tam olarak su böreği lezzetinde bir börek oluyor 👌🏻👌🏻